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这是想看看霍青的生意做的够不够实诚,会不会干那些缺斤短两或者以次充好的事儿。

霍青以为只有小赵先头去了几次,其实是孙掌柜的怕一直让小赵一个人去太打眼了,所以后头便让楼里的伙计们轮着去,而那些人都是霍青没见过的。

就这么过了一个多月,孙掌柜的觉得这霍青确实是个不错的人,正好他们之前和何记签的契子也要到期了。

他又如向老板请示。

之前同江云苓手里买回来的南乳方子在福兴楼卖的很好,老板自己手里头就有酱厂,得了方子以后,老板立刻让手底下酱厂的人着手去做。

酱厂里近百人,人手足,地方也大,跟江云苓这种在自家做是完全没法比的,江云苓在家一次至多发二十斤,酱厂做一次至少能得个二百斤。

发好的南乳又送回到福兴楼里去卖。

如今福兴楼里不仅有南乳烧的菜,也单独售卖南乳,一斤半斤的买都行,甚至比江云苓之前卖的还要便宜,走的是薄利多销的路子。

这对城里的普通百姓反而更高兴了,不然像之前江云苓一个人买的,一次就那么十来斤,发一次还要等那么久,对于偌大的县城来说,实在是不够分的。

这段时期,福兴楼靠着这南乳赚的可谓是盆满钵满。

老板心里满意,夸孙掌柜的这事儿办的干脆利落,还单独给了赏银,这会儿又听孙掌柜说想和这家人定下猪肉的契子,老板没怎么想就答应了。

总归楼里每日都是要消耗那么多肉的,和谁定不是定,只要对方是个实在人就成,

得了老板的首肯,于是这才有了今日的事儿。

这马上就到年节了,自腊月二十八起,福兴楼也要歇业,于是孙掌柜的想着,这事儿还是在年前定下来,也让人一家子能过个好年了。

当然,头一次同霍青的铺子定契,孙掌柜也没有将这时间定的太久,以半年为期,若是霍青一直能保持着供肉的质量,再签更长期的契子也不迟。

这里头的弯弯绕绕和暗地里的考量霍青和江云苓一概不知,只觉得这回运气实在是好极了。

手里的纸轻飘飘的,却好似分外有重量,夫夫俩抱在一起傻乐了一会儿,江云苓这才猛的从霍青的怀里抬起头来,笑眯眯道:“我先去把这契子收起来!”

霍青也笑着点了点头。

这下可好,这个年过的是半点不愁了。

第77章第77章过年

腊月二十八,城里从今日开始封集,霍青也终于可以回家好好的休息几日。

在家的头一日,霍青被江云苓摁着在炕上睡到巳时才醒。

忙忙碌碌一整年,尤其是过去的这一年,成亲、买骡子、租铺子、开业几乎就没有停下来的时候,这好不容易得了几日歇息,自然得痛痛快快的歇息一番。

这几天天气都挺不错的,连着好几天都没有下雪,外头的雪化了,光线透过窗户格子攀了进来,甚至能清晰的看见空气里飞舞着的细小的浮尘。

推开屋门,家里安静,倒是院子断断续续的传来几声人声。

是村里人找霍文来写对联来了。

快过年了,从二十六开始就陆陆续续有村里人上门来问霍文今年还像不像去年那样,给家给人写对联,一副能比镇上便宜个几文钱呢。

霍文自然是应下了,读书要紧,不过偶尔能给家里赚些外快也不错,且这也不算是玩乐,全当是练字了。

只不过他不再像去年一样,一整日在家等着村里人上门,而是将时间定在了每日上午从辰时到巳时的一个时辰,要写对联的人便带着红纸来找他,如此,下午和晚上的时间,他依旧可以有整段的时间用来读书。

见他不再像去年一样迟疑,人变得自信了,连心里也有成算了,霍青和江云苓自然是乐得由着他自己去安排了。

到了后院时便见江云苓一只手提着木桶,另一只手拿着葫芦瓢子在给鸡鸭的食槽里添食,十几只母鸡和母鸭扇着翅膀围拢在食槽旁边,不停的低头啄食。

旁边的猪圈已经空了。

今年家里一共养了两头猪,一头十一月时铺子开张的时候宰了,另一头前两日也宰了,留着做他们家过年的肉食。

听见后头的声响,江云苓扭过头来,见是霍青起来了,于是笑了下:“相公,起了?”

“嗯。”霍青应了一声,自然而然的走上前去提过江云苓手里的木桶,问了一句:“今天还要做什么?”

他就是个闲不下来的人,睡了那么久,精神足够了,便想给家里做事儿了。

手里空了,江云苓也没和他抢,想了想,笑道:“也没什么要做了,面我前几日都发好了,下午就在家包个包子和饺子。”

所谓一回生,二回熟。有了去年独自操办年节的经验,今年在过年,好些事儿,江云苓的心里头都也就有底了,是以今年过年的时候,他便将好些事情都做在了前头,这样,年节下这几天也就不显得那样忙乱了。

想起什么,江云苓又问了一句:“对了,相公,你还想吃去年吃的那种煎包子不?要是想的话,下午不如在家再熬一锅皮冻出来,明个儿我给你们做煎包子吃。”

他说的煎包子和平遥这边扎扎实实的拳头大的大包子不一样,一个甚至都没有巴掌大,但皮儿薄,肉馅也多。

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