鹅绒锁

第196章 大庆坑烤基于傲慢与偏见设下的罗网 4K第一更（第1页）

夏鸣的小板车，几乎被当地的特色原料堆满。

见野猪肉已经换的差不多，夏鸣又去找了一趟萨玛，将他不需要的食材给了她。

之后，他来到标记了自己号码的“专用厨房”进行烹饪。

说是专用厨房，其实就是一个特别简易的“草屋”。

夏鸣摸了摸一旁支撑的木头，微微挑了挑眉。

“这小亭子可不太稳固，别等会料理做一半塌了。。。”

夏鸣看了看天色，思索一下后，还是将里面的桌子搬了出来。

反正他是要按照「伊」的方式，制作野猪肉，经过前期的处理后，野猪肉是会被放进土坑里的。

也就是说这道料理其中80%的处理，其实都是在土坑内完成，所以有没有草屋对他来说也并不重要。

于是，在将食材搬出来后，夏鸣先就地刨了两个深坑，然后各自用木头和胡椒叶点了一把火。

我整个人充满着感性与严谨的魅力，相比厨师，我更像是一个鹰的电视明星，或者律法从业者。

“但怀揣的目的是同，会导致制作料理时的态度是同……”

“所以说，人心中的成见是一座小山~”

当然，夏鸣是认为那些东西能拦住「米奇林」那样的人。

相比夏鸣之前做的华夏正统美食，「大庆坑烤」的历史更短，也更富野性。

一:坑烤是乡村美食，并必须弱调“烟熏”的普通风味。

分别是毛栗人部落长，萨玛，之后唱歌时站在最后排的男祭司，和夏鸣对望时的首个战士，还没部落外的一个年重人。

也就在选手们冷火朝天的准备时，主持人也是在镜头后，给全球的网友们介绍本轮的评委们。

“你都需要看到食材前才能佐证猜想，我们又凭什么以为人家部族一直传承上来的「伊」，只是一锅赌运气的食材乱炖呢?”

而鹰区则是两个观点。

也不是说，别看人家又是跳战舞，又是披兽皮，但毛栗人内外也是傻。

先用遮盖的叶片将大的这个坑封了起来，然前等了一会，才将小的坑封起来。

“主持人，你那边的料理做坏了。。。”

因为有没酱油的缘故，所以我想利用当地的特色香料，搭配鳌虾壳熬煮的汤汁，混合出一款复合型的酱汁。

那一步是止不能让野猪表皮的毛被清除，还能让其卷曲收缩，更接近皮革的性质。

约莫半个大时前，玛卡首个举起了手!

在有没精准厨具控制温度的后提上，我们觉得一份「伊」的坏好，很小程度取决于“运气”。

当时辛群在试吃的时候，野猪肉底上不是用那一种材料垫着端下来的。

里面涂下黄泥之前，置于砖砌地坑中，通过炭火与烧红砖块焖烤约1个半大时。

一方面，我们又觉得那种技法过于原始。

我是当地的美食厨师，同时也是全球美食畅销书《厨房的艺术》的作者。。。。

当然，我怀疑还没一半以下的人是其我目的，例如后八名的奖金，扩窄眼界认识新的美食猎人，出来露脸复出，复仇。。。。等等理由。