鹅绒锁

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他煮了一大锅绿豆汤，已经快半个时辰了，锅里的绿豆都已经熬煮的绵软起沙了，江云苓用木勺搅了两下，又扔了几片薄荷叶下去，还加了一小块冰糖，然后舀了起来装在陶罐里，用竹篮装着扔进井里湃一会儿。

天太热了，得来碗绿豆汤解解暑。夏日里井水冰凉，把绿豆汤扔进用井水湃一会，绿豆汤也冰冰凉凉的，喝起来味道更好。

除此之外，他还用白茅根和芦苇根一起泡了一大壶甜茶。

白茅根山里常见得很，挖出来把根洗干净了就可以直接放在嘴里嚼，又脆又甜，很多孩子甚至会把这当成一种零嘴，芦苇根就更常见了，河边长着一大丛，要吃时去挖就是了。

芦苇根和白茅根一样，吃起来都有甜味儿，把两种东西加在一起泡水，泡出来水也是清甜的，喝着清热消暑，生津解渴，比单纯喝凉白水好多了。

甜茶和绿豆汤一块扔进井水里湃着，等二者都湃好了，江云苓带了顶草帽，提上竹篮，带着小雪一块出门去了。

往年林氏要带着小雪，下不了地，只能在家做做饭，给家里人送点水，做点杂活儿。而今年有了江云苓，林氏便干脆把小雪送来霍青家里，让江云苓白天帮着照看一会儿，而她自己也跟着下地去抢收麦子。

纵然她一个妇人干的没有霍启，霍青他们这些汉子干的快，但好歹也是一份劳力，也不用叫公婆男人干的那么辛苦了。

江云苓自然是欣然应下，小雪也乖得很，如今大一些了，也不用小时候那般需时时照看着。

江云苓平日在家里忙着，只需要给小雪一块布和一些针线，或是一个沙包，她自己便能乖乖的在一边玩儿，实在是省心的很。

晌午已过，太阳却还是灼人得很，江云苓带着草帽出门，不一会也还是热的满头是汗，怕小雪被暑气蒸着，江云苓都带着小雪往树荫底下走，这才觉得凉快一些。

越往田边的方向走，越能闻到空气中被太阳烤的干燥的麦秸杆的味道。

骄阳似火，地里的农人却不少。

对于农户人家来说，地里的粮食就是他们的命，一年到头，也就指着地里这点庄稼来卖钱了，与之相比，热也就不算什么了，于是家家户户，无论男女老少，这会儿几乎都扎在田里了。

锋利的镰刀割下去，便是再韧的麦秆也被“喀喀”的割断，都忙着干活，也没人有那闲功夫去聊天。

江云苓提着竹篮从田埂边走过，一路走到自家的田边。

大伯家的十几亩旱田前几天几乎都收完了，今天割的他们自家的麦地。

江云苓到时，只见大伯、霍启、霍青和李氏都弯着腰在田里割麦子，而林氏和霍长宁则在几人后头给麦子打捆，田边的板车上早已摞起了一排排捆绑的整齐的麦堆了。

江云苓先找了个阴凉的地方支起小炕桌，把带来的绿豆汤和甜水都放下，这才在田埂边喊了一声。

几人听见动静，相继直起腰，而后都朝着田埂边走来。

“这天气，当真是要热死人了！”霍长宁从田里爬了上来，直走到树荫底下才敢摘下头上的草帽来扇风。

这太阳太猛了，带着草帽干活不一会就被闷得一头是汗，不带又实在是晒的慌，连一张脸都被晒的火辣辣的，他正有些受不住了，想歇一歇。

他只是在后头帮着拾麦穗，给麦子打捆都如此，李氏，霍启他们几个在前头割麦子的就更不必说了，一个个干活干的一身衣裳全湿了，口干舌燥又累，到了树荫底下才能睁开眼，拿起陶罐里的绿豆汤便倒了一碗，大口喝了起来。

绿豆汤在井水里湃过，冰冰凉凉的，在这夏日炎炎的天里仿佛冒着丝丝缕缕的寒气，里头的绿豆被熬的又绵又细，还起了一层沙，随着冰凉清甜的绿豆沙从喉头滑入胃里，连带着全身的暑气仿佛都消了一大半，舒爽极了。

“嗯！这绿豆汤熬的真好。”霍长宁几口便将碗里的绿豆汤喝完了，迫不及待的给自己又倒了一碗。

李氏几人也是如此，暑热的天气下来一碗绿豆汤，冰爽又消暑。

江云苓正用帕子给霍青擦汗，闻言笑道：“喜欢就多喝几碗，我熬了一大锅，都在井水里湃着呢，喝完了一会儿我再送点过来。”

霍青出门出的急，忘记带帕子了。这样的天气下，随便动一下就是一身汗，他又没带帕子，于是头上的汗都流到了眼睛里，他忙着干活，偶尔才用自己的袖子擦一下，可袖子上都是麦秸秆的尘土，也是脏的，这么一擦，连眼睛都被汗水和灰尘辣的通红。

“怎么又忘了带帕子？”江云苓瞧他这幅模样不免有些心疼，一边替他擦汗，一边忍不住道。

霍青任由江云苓给他擦汗，闻言摸了摸鼻子，有些不好意思：“这不是忘了。”又见他皱着眉，似有几分不高兴的样子，忙笑着哄了几句：“还好你来了，下次一定记得带。”

江云苓拿他没法，还好他出门时身上多带了一块帕子，便给霍青放到了衣裳里，道：“还好我出门前多带了一块，给你放在这儿了，一会出汗记得用帕子擦，别再用袖子了，灰尘飞进去眼睛疼。”

话落，他又把他带来的甜水给霍青的竹筒里灌满，对霍青道：“这儿还有我用茅根和芦苇根一起煮的甜水，也是甜的，相公，你一会儿干活儿记得喝。”

“顶着日头干活儿，水得紧着喝，别省，喝完了我再给你们送来。”

方才他给霍青的竹筒里灌水时，见他从家里带来的一壶水早已经喝空了，也不知渴了多久。

往年也是干活儿，可哪儿有被照顾的那么周到细致的时候，霍青灌下了一碗冰冰凉的绿豆汤，闻言笑道：“成，我知道了。”

带来的绿豆汤被喝了个底儿净，喝完了绿豆汤，几人又在树荫底下歇了一会儿。

看着一望无际的麦田，李氏虽然累，但脸上仍满是遮不住的笑意：“今年天好，雪水雨水都足，地里收成也不错。”

对于勤劳的农人来说，再多的汗水撒在黄土地上都不是事儿，只有地里的收成好才是顶顶要紧的。

加上霍青分给他们家种的那些，李氏家里一共二十亩旱田，这二十亩旱田也并非都是肥田，其中肥田只有七亩，余下的十三亩里有九亩是中等田，剩余四亩则是薄田。

田地，肥力不同，能产出的粮食也是不同的。