鹅绒锁

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不大的小山村里，家家户户都亮起了暖黄色的灯火，空气中飘满了各种鸡鸭鱼肉的味道。

山脚霍家。

堂屋里，铜炉暖锅里的炭火已经升了起来，热炭将铜锅烧的滚烫，将锅里的清汤也烧的“咕嘟”沸腾起来。

汤底是用大骨头和萝卜熬的，萝卜清甜，大骨头鲜香，熬出来的汤色浓白，上头还撒了一把红彤彤的枸杞，袅白的热气不断从锅里冒了出来，飘至半空再缓缓散去。

鸡、鱼、猪、牛肉、还有各种各样的素菜一碟碟的相继往外端，每个人的位置前都放了一个装了蘸汁的碗。

像是霍青、李氏等爱吃重口味爱吃辣的，碗里的自然是红彤彤的一片。红油辣子加上一点蒜泥，等一会肉片涮好了放进碗里滚一圈，吃着那叫一个痛快。

而如江云苓，霍文和小雪三个吃不了太辣的，江云苓也给调了一份不辣的酱料来。酱油、蒜泥，一点点醋，再撒一把香荽，不辣，但吃起来咸鲜，味道也很不错。

等最后一碟子菜端出来放好，所有人落座，除了霍文和小雪，霍启给桌上每个人都倒了一杯酒。

瞧着一家子和和乐乐的，李氏一张脸笑出了褶子，欢欢喜喜道：“成了，开饭吧！”

于是，大家相继落筷，开始涮肉，吃起暖锅子来。

牛肉这东西稀罕又金贵，连霍铁山和李氏都没吃过，大家都想尝尝鲜，于是，一时间，所有人的筷子便都朝着那碟牛肉去了。

两斤牛肉本就不算多，八个大人一人夹一点，很快就分完了。

为了叫大家都能吃上牛肉，江云苓特意将肉片片的很薄，放进滚烫的热汤里稍微涮一下就熟了。

霍启先烫好一片蘸了下油碟送进嘴里嚼了两下，然后点了点头：“嗯，好吃。味道和猪肉吃起来确实不一样，不过我之前听人说，牛肉做不好吃起来柴的很，这个肉片倒是嫩哈。”

因为肉片太烫了，他讲话时还有白气不断的从嘴里冒出来。

林氏也尝了一片，又给小雪烫了一片放进她的碗里，闻言弯了弯眼：“肉片的这么薄当然不会柴了，而且我瞧着方才苓哥还用了些粉去腌着，吃起来嫩着呢。”

牛肉好吃，但一下就没了，因而相比之下，霍长宁还是更爱猪肉。

尤其是那一碟碟薄的透光的五花肉。用筷子夹几片，和酸菜一起放到汤里滚一滚，然后连汤着一起盛到碗里。

一片一片五花肉切的跟纸一样薄，汤因为泡了酸菜而变得颜色黄亮，一口下去，既有五花肉的油香，又有酸菜的酸香，叫人口齿生津，几口“呼噜”下去就是一碗，开胃的很。

觉得光吃肉不好克化的霍文和小雪也有不少素菜好吃，白萝卜、大白菜、还有鲜脆可口的豆芽，反正一大桌子的菜，怎么吃都是好的。

暖锅吃完了还有饺子。

屋里热闹融暖，屋外，一场新雪悄无声息的落了下来。

一开始所有人都忙着吃，没有发觉，还是霍长宁偶然瞧了眼窗外，见油灯的光打在窗户纸上，外头有影子从天上飘落，这才发觉，原来外头下雪了。

“苓哥哥，外头下雪了。”霍长宁转头对江云苓道，于是大家也都转头朝窗子的方向瞧去。

屋里烧着炕，所以窗户被支起了一条小缝透气。这会子大家伙儿基本都吃饱了，也不觉得冷，见外头下雪了，李氏干脆把窗户用窗撑撑的高了一些，笑道：“冬至的时候下雪，这倒是挺应景的。”

这还是这个冬天的第一场雪，瞧着外头洋洋洒洒飘落的雪花，江云苓的眼睛也亮亮的。

下雪了，瞧两个小哥儿都挺高兴的，李氏大手一挥，让江云苓和霍长宁歇着，她和林氏两人收拾碗筷就行。

于是两个小哥儿挨在一起，高高兴兴的趴在窗前看起雪来，江云苓还伸出手去接了几片雪花。

炭盆里的炭火烧的“噼啪”作响，橘黄色的灯火映出一片柔意，哥儿娇小的身影映在霍青的眼中。

不知不觉的，他也勾起一点唇角，轻轻的笑了。

第32章第32章冬日闲事

雪花簌簌，落了几乎一夜。大雪为整个山村笼罩上一层银白，连远处的山头也被白雪覆盖。

落雪后的第二天，整个世界好似都安静了下来，连平日里总是叽叽喳喳吵闹的麻雀不见了。

堂屋里，狗崽抱着他的大骨头睡得正香。

“吱呀”一声，房门推开的声音。

从屋里出来的江云苓被迎面吹来的寒风冻得忍不住缩了缩脖子。

洗漱过后，他先去后院看了眼鸡和猪。

昨天夜里雪下起来以后，霍青怕后院里的鸡冻着，已经去给鸡圈里栅栏加了一层厚稻草挡风，至于猪，当初猪圈本就是青石垒的，结实得很，下雪也不怕。

江云苓到后院一瞧，见四只母鸡果然都好好的挤在鸡舍里取暖，见有人来了，母鸡“咕咕咕”的叫几声。