鹅绒锁

第54章（第3页）

做给自己人吃的东西，明清欢特意选用筋多肉嫩的牛腱子肉，经过卤制，牛肉已经完全入味，散发出浓郁香味。

「就是这个味！太好吃了，感觉欢欢做的卤牛肉，真是怎么吃都不会腻。」

卤牛肉吃进嘴里肉质酥而不烂，咀嚼间咸鲜与酱香微辣的滋味逐渐在舌尖上化开，越吃越香，越吃越令人上瘾。

孙悦月吃着香喷喷的卤牛肉，已经开始期待着端午节再去q市吃个过瘾，然而临近端午时，她却是接到家里电话，让她端午节必须回家。

得知端午去不成q市，她当天晚上就打电话对着明清欢呜呜呜假哭个不停，明清欢只能安慰她，表示等她下次有空过来时，她想吃什么自己就给她做什么。

今年端午在五月底，虽然周瑶瑶四月时才回过家，但接到家里人询问她回不回来的电话时，她还是犹豫起来。

「你这个月都没休假，正好趁着端午回去好好休息几天。」明清欢见她犹豫不决，直接开口。

周瑶瑶闻言直接张开双手抱住她：「老板你真好。」

「本来就是你该休的假期。」

明清欢人确实好，原本她就在准备食材包粽子，现在立刻决定要多包点，让周瑶瑶带点回去吃。

q市这边口味很包容，甜粽子丶咸粽子都有人吃，因此明清欢特意准备了几种口味。甜口粽子有蜜枣馅丶红豆沙馅，咸口粽子有咸蛋黄肉馅，香菇火腿馅。

端午节前两天，侠客便利店厨房就弥漫着粽叶的清香，中午卖完快餐明清欢就坐在厨房里包粽子。

周瑶瑶觉得有趣，在店里没顾客上门时洗干净手跑过来凑热闹，然而在明清欢手中乖巧的粽叶在她手里却像是会打架一样，怎么摆弄都很别扭。

「你这样拿，再这样……」明清欢拿着粽叶教她，即便已经特意放慢速度，还是几十秒就包出来一个棱角分明的漂亮粽子。

周瑶瑶模仿着她的动作慢慢尝试起来，一个粽子还没包出来，却是望着旁边盆里的馅料馋起来：「好香啊，这个馅看起来就好好吃的样子，看得我都想直接塞嘴里去。」

二人旁边除了粽叶，还摆放着经过浸泡的糯米丶红豆沙丶蜜枣丶咸蛋黄丶腌制过的肉，以及香菇火腿。

肉馅明显偷不成嘴，最终周瑶瑶只能偷了个蜜枣塞进嘴里，甜滋滋的味道好吃得她笑出两个小虎牙。

蜜枣和红豆沙都是明清欢亲自做的，跟外面卖的比起来，味道更好不说，食材香味也更加浓郁，而且吃起来甜而不腻。

等到周瑶瑶终于包好一个粽子时，明清欢手边装粽子的桶里已经有十几个，而且大小模样几乎都没什么区别。

「还是老板你包的粽子漂亮。」周瑶瑶对比一下后说。

明清欢宽慰道：「反正吃进嘴里都一样。」

「也是。」周瑶瑶点点头，继续跟着她一起包起来。

当天晚上，由于她嘴馋，明清欢直接煮了几个粽子当晚餐，当粽子香味从厨房飘出去时，街上路人瞬间就被勾起馋意，还有些原本差点忘记过两天就是端午的人立刻反应过来。

有住在周边的老顾客自认和明清欢关系不错，直接顺着香味走进店里，询问有没有粽子卖。

「今天没有，等端午节那天再来吧。」

明清欢今天开始包粽子，就是想着端午节时可以让顾客们尝尝粽子，不然她和周瑶瑶两个人吃，根本不用包那么多。

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