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16十五只猫(第4页)

白年年拿出白酒撒入霉豆瓣,均匀的将它们混合后再加入了没过霉豆瓣的老抽,随后,她将它放置在一旁发酵。

“这回做的食物,到最后一步,你们都不要去吃哦,以防中毒。”白年年为了以防万一再一次强调了这个问题。

【我的家在哪里:年年,这个东西不能吃,为什么还要做呀?】

【干嘛呀:是啊是啊!主播你不是美食直播吗?不能吃弄这个干嘛?】

【娜娜是yyds二号:不会是被娜娜的宣战吓住了吧哈哈哈哈!怕了吧!】

“现在不能吃不等于过几个小时后不能吃呀?中午pk直播的时候再让大家品尝一下。”白年年眼眸微弯,直接忽略了最后一个人的发言。

没有想到在星际,拉黑了一个人的号后居然也还会出现二号小号。

【我的家在哪里:好哦,年年冲冲冲!】

【我是小青蛙:那我再去睡一会会,中午就过来直接吃。(搓手手)】

【娜娜是yyds二号:呵呵,雕虫小技罢了!自己知道自己要是输了所以拿这些旁门歪道吸引别人注意!我的评价是不如娜娜!】

“好的嘞,小青蛙好好休息哦。”白年年挥了挥手,随后在看到下一条消息后她忍不住抽了抽嘴角:“二号,你好,二号,再见。”

说完,白年年便随手将他拉黑,尤为熟练。

看评论区没有新的评论后,白年年拿出红线椒、大蒜、生姜将它们捣碎混在一起,然后在直播间人们不解的评论下,快速的将那刚刚拌好就发酵好的霉豆瓣碾碎一同放入锅中搅拌。

又香又刺鼻的气味瞬间席卷直播间。

【干嘛呀:不知道有句话当讲不当讲。。。。。。】

【我的家在哪里:我开始打喷嚏了。好奇怪的味道,但又香香的。】

【我是小芙蝶:现在真的不能吃吗?但感觉好像很好吃的样子。】

。。。。。。

“不能哦。”白年年不紧不慢地搅拌着食材:“目前这些食材只是做了简单的处理,不能确定大家吃了会不会导致身体不舒服。所以不可以吃哦。但大家也可以学起来,这个酱的存放时间长,并且等完全发酵好后可以搭配任何美食食用。”

说完白年年往里面放入盐、味精等佐料,接着将液体牛油从柜子里拿出,缓缓地沿着锅边倒入。看着油没过食材,白年年开始按一个方向匀速搅拌。杂乱无章的食材不一会儿便变成了黏糊糊的一团。

【我的家在哪里:年年,这样就好了吗?这回得看上去很简单。我等会去星网下单买点杂草做一下。】

“这样还没有好哦。”白年年将锅内拌好的酱勺起放到一旁的碗里,接着拿起刚刚的油再一次倒入,没过酱:“搅拌好的酱再油下,这样才算真的好了,油记得要倒两次哦。第一次是为了让这些食材充分的混合在一起,而第二次则是为了阻隔细菌让这些酱在下面能够更好的发酵。”

白年年拿出另一个盘子盖在那口碗的上面不紧不慢地说道:“如果你们有透明玻璃罐的话可以用那些盛放豆瓣酱哦,不仅视觉效果更好,还能更加密切的关注豆瓣酱的发酵情况。最最重要的一点,记得遮光保存哦并且刚做好的还不能吃,用来做菜倒是还行。”

【我是小芙蝶:我的眼睛告诉我我会了,但我的手跟我说我不会。所以我决定等年年抽奖!等一个心软的年年!】

【我的家在哪里:好像确实挺麻烦的,还需要等!等一个心软的年年!】

。。。。。。

白年年:“。。。。。。0。0”没有心软的年年,只有狠心的年年。

她嘿嘿一笑:“要不这样,只要按照我的方法做出豆瓣酱的朋友,并且在星网上发出做出来的图片就可以拥有一份年年自制豆瓣酱。这样好不好?”

【我的家在哪里:不好,完完全全不好!】

【干嘛呀:手残党的悲哀呜呜呜呜。】

【我是小芙蝶:抽奖嘛抽奖嘛!!年年抽我!请狠狠地抽我!】

【海燕呐:年年这是真的想教会我们?不要啊,还是抽人吧,快抽我!抽我!】

。。。。。。

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