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学习宴饮礼仪避免失仪闹笑话(第1页)

马车驶回仁心堂时,暮色已然漫过长安的青石板路。林薇刚走下马车,便被春桃拉着进了前厅。桌上早已摆满了她从侯府带回的点心和药材。“林薇姐,今日在侯府宴席上没出什么岔子吧?”春桃一边为她倒茶,一边好奇地追问,“那些权贵有没有为难你?萧公子有没有帮你解围?”

林薇接过茶杯,微笑着摇头:“今日宴席一切顺利,宾客们都是性情中人,并未有何为难之处。不过,老夫人提到,过几日还将举办一场更为正式的宴席,邀请更多亲友,叮嘱我务必参加。”她稍作停顿,脸上掠过几分担忧,“毕竟我来自现代,对唐代的宴饮礼仪知之甚少,若到时失仪闹出笑话,不仅自损颜面,恐怕还会给侯府带来麻烦。”

春桃闻言,立刻拍着胸脯自信地说道:“这有什么难的!我娘以前在大户人家做过帮佣,学过不少礼仪,我也跟着学了一些。我教你!保证让你到时候举止得体,不会出任何差错!”

林薇眼中闪过一丝亮光,连忙点头:“那太好了!你可得好好教我,从入座、敬酒到用餐的礼仪,都要详细讲解,可不能遗漏了。”

次日清晨,天刚蒙蒙亮,春桃便拉着林薇在后院开始练习。春桃首先从着装讲起:“参加正式宴席,衣裳的颜色和款式都有讲究。不能穿得太鲜艳,以免抢了主家的风头;也不能穿得太素净,显得不够重视。你上次穿的淡紫色苏绣襦裙就很合适,既端庄又不失雅致。”

她一边说着,一边拿起一条丝带,为林薇调整裙摆:“裙摆不宜过长,以免走路时绊倒;亦不可过短,以免显得不够庄重。至于首饰,最多佩戴两三件即可,比如老夫人赠送的赤金红宝石簪子,再搭配一对精致的银镯子就足够了,过多则会显得俗气。”

林薇认真聆听,不时点头回应:“我明白了,到时一定按照你的建议来打扮,确保不会穿错衣服、戴错首饰。”

接下来是入座礼仪的讲解。春桃搬来几张椅子,模拟宴席的座位布局:“唐代宴席讲究尊卑有序,主位位于东边,长辈和贵客坐在主位两侧,晚辈及身份较低者则坐在西边。入座时需从椅子的左侧绕行,切忌从右侧或前方经过。坐下后要保持腰背挺直,避免弯腰驼背,也不可跷二郎腿,以免显得失礼。”

林薇依照春桃的指示,从椅子左侧走到座位前,轻轻坐下,腰背挺直,双手置于膝盖上。春桃绕着她审视了一圈,满意地点头称赞:“很好!就是这样,记住入座后不要随意挪动椅子,也不要四处张望,要目视前方,等主家开口后再说话。”

接下来是敬酒礼仪的讲解。春桃拿来两个茶杯,倒入温水以模拟酒水:“敬酒时需双手端起酒杯,且酒杯的高度应低于对方,以示尊敬。若是对长辈敬酒,还需微微弯腰,并说些祝福的话语,例如‘祝您身体健康、万事如意’。长辈回敬时,要双手接过酒杯,先轻抿一口再放下,不可一饮而尽,也不可不喝,否则会显得不尊重。”

林薇接过茶杯,依照春桃的指导,双手端着走到她面前,微微弯腰,恭敬地说:“春桃,祝你身体健康、万事如意。”春桃笑着接过茶杯,回敬道:“林薇姐,也祝你医术日益精湛。”林薇双手接过茶杯,轻轻品了一口,随后小心翼翼地放在桌上。

“做得太好了!”春桃鼓掌称赞道,“不过还有一点需要注意,敬酒要按照辈分和身份的高低来,先敬长辈和主家,再敬同辈和友人,不能乱了顺序。如果有人向你敬酒,要及时回应,不能置之不理。”

用餐礼仪是最为复杂的部分。春桃拿来几碟点心和一双筷子,耐心地讲解道:“使用筷子时不能将其插在食物上,那是祭祀时的做法,不吉利;也不能用筷子敲打碗碟,那样像乞丐要饭一样,显得非常失礼。夹菜时要夹自己面前的菜,不能越过别人的面前去夹,也不能一次夹太多,以免掉在桌上。”

林薇拿起筷子,小心翼翼地夹起一块点心,放在自己面前的小碟里:“我明白了,使用筷子还有这么多讲究,以前在现代可没这么多规矩,看来我得好好练习,免得到时候出错。”

春桃还向林薇传授了一些细节礼仪,例如喝汤时避免发出声响,品尝点心时应小口细嚼,切忌狼吞虎咽;在宴席上不可随意离席,若遇急事需离席,应向主人和周围宾客致歉,不可悄然离去;宴席结束时要待主家起身离席后,其他人才可随之起身,不可提前离席。

整个上午,林薇都在专注地练习,从着装、入座到敬酒、用餐,每个环节都反复操练,直至熟练掌握。春桃在一旁耐心指导,不时纠正她的不足之处,两人配合得相当默契。

中午时分,萧景琰的马车停在了医馆门口。他步入后院,见林薇正在练习敬酒礼仪,不禁含笑走上前:“看来我来得正是时候,正好可以检验一下你的学习成果。”

林薇见到萧景琰,脸颊微微泛红,略显羞涩地说道:“我正在跟随春桃学习宴饮礼仪,生怕届时失礼闹出笑话,给你和侯府丢脸。”

“你如此认真,必定不会出错。”萧景琰笑着说道,“不如我来充当你的‘考官’,你敬我一杯,让我看看你的学习成果。”

林薇点头应允,从桌上拿起茶杯,双手端至萧景琰面前,微微俯身道:“萧公子,祝您身体健康、万事如意。”萧景琰含笑接过茶杯,回敬道:“林大夫,也祝您医馆生意兴隆、医术更上一层楼。”林薇双手接过茶杯,轻抿一口,随后小心翼翼地放回桌上。

“做得非常出色!”萧景琰赞许地说道,“比我想象的还要好,看来春桃教导有方,你也学得极为用心。不过,仍有一些细节,春桃或许未曾提及,我来为你补充。”

萧景琰接着讲述了一些更为细致的礼仪要点:例如,参加权贵宴席时,言辞须得体,避免粗俗之语;与权贵交谈,要目视对方双眼,专注倾听,不可左顾右盼;若权贵询问医馆或流民事宜,应简洁明了作答,切勿长篇累牍,以免耽误他人时间。

他还特意提醒林薇:“届时宴席上会有众多文人雅士,他们或许会吟诗作对。你若不愿参与,可以礼貌地婉拒,不必勉强自己;若有人邀请你作诗,也无需紧张,就像上次在曲江池那样,只需抒发你的真情实感即可。”

林薇认真地记下萧景琰的每一句话,不时点头回应:“多谢你的提醒,这些细节我确实未曾考虑。还好有你告知,否则到时候难免会出差错。”

“不必客气,”萧景琰微笑着说道,“我只是不希望你在宴席上感到为难。若有任何不解之处,随时可以问我,我定会知无不言、言无不尽。”

下午,萧景琰还陪伴林薇进行了一段时间的练习,不时指出她的不足之处,助其改进。林薇学习态度极为认真,很快便掌握了所有的礼仪细节,无论是着装、入座,还是敬酒、用餐,每一个环节都表现得娴熟而得体。

傍晚时分,萧景琰准备离开。他望着林薇,眼中流露出欣慰之情:“你进步神速,相信在宴席上定能表现得体,不会失态闹出笑话。明日我再来找你,我们一起修订《流民医疗手册》,顺便再向你介绍宴席上可能遇到的人物和情况,让你提前做好准备。”

林薇点头致谢,将萧景琰送至医馆门口:“感谢你今日特意前来指导我礼仪,并陪我长时间练习。明日见。”

萧景琰微笑着挥手告别:“明日见。你也别太过劳累,早点休息,养精蓄锐,为明日的学习与练习做好准备。”

回到医馆,春桃兴奋地凑上前,说道:“林薇姐,萧公子对你真是体贴入微,不仅专程来教你礼仪,还陪你练习这么久,显然是对你心生好感!”

林薇脸颊微红,并未反驳,只是笑着说道:“别瞎说,萧公子不过是出于朋友情谊,才来帮我的。明日还需修改医疗手册,咱们早点休息,养足精神。”

夜深了,林薇躺在床上,脑海中不断回放着今日学习礼仪的场景:春桃的耐心指导、萧景琰的细致提醒,都让她心中涌起阵阵温暖。她深知,有了他们的帮助,自己定能在下次宴席上表现得体,不会失仪闹笑话。她满怀期待地盼望着下次宴席的到来,渴望在那里结识更多志同道合的朋友,为医馆和流民安置点争取更多支持。

月光透过窗棂,洒在房间里,柔和而宁静。林薇轻轻闭上眼睛,嘴角挂着满足的微笑,渐渐沉入了梦乡。梦中,她身着淡紫色苏绣襦裙,头戴赤金红宝石簪子,在侯府宴席上从容应对,与权贵和文人雅士谈笑风生。萧景琰站在她身旁,眼中满是温柔与骄傲。这个梦境,温暖而甜蜜,使她对未来充满了无限期待。

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